農猿のメンバーが収穫した北海道ブランド米「ゆめぴりか」の米粉を素材とした、農猿オリジナルスイーツ「nanporo yumepirika donuts」が完成しました。
ゆめぴりかのモチモチとした食感を残しつつ、ツイーツならではの甘味が加わったスイーツ。南幌町にはスイーツの特産物がなかったのですが、初のお菓子ができあがりました。
開発には、札幌で「シメパフェ」の火付け役として有名なお店「幸せのレシピ」の沖シェフに監修していただき、帯広のデリカファクトリーさんに焼き上げを行っていただいております。お米のプロ、製菓のプロ、調理のプロ。それぞれのジャンルのプロフェッショナルが、南幌町産の米粉を活用した、最高品質のスイーツを生み出しました。
グルテンフリーの米粉ドーナツ。赤ちゃんにも、KIDSにも、麦アレルギーの方も。ぜひご賞味ください。
農猿オリジナル「ゆめぴりか米粉ドーナツ」、販売を開始しております。
味は、
プレーン
抹茶
ほうじ茶
チョコ
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